03-22-2009, 08:32 PM
|
#2
|
|
[حـب ].. يبدع
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 15804
|
|
تاريخ التسجيل : Dec 2007
|
|
أخر زيارة : 12-13-2012 (09:32 PM)
|
|
مشاركات :
573 [
+
] |
|
التقييم : 10
|
|
نقاطي :
نقاطي : 3
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Crimson
|
الدولة: 
|
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
اليوم طبقنا المسخن الفلسطيني اكلة شعبية ومشهورة في فلسطين والناس بيحبوها اكثيييير
يلا بينا مع بعض على التفاصيل
يلاااا نبدأ >>>>
خطوة خطوة
--------------
----------
--------
------
--- نضع الدجاج بعد التنظيف في طنجرة فيها ماء على النار حتى ينضج الدجاج
وكل واحد بيقدر يحط الدجاج على كيفو وقد ما بدوو
هون بنختار خمس دجاجات
نجهز البصل وطبعاً لازم على الخمس دجاجات نجهز 3 كيلوو بصل >> او فيكو تقلل الكميه متل ما بدك >> وطبعاً 5 دجاجات 3 كيلو بصل بيحتاجوو عشرين خبزة مسخن وسط او كبيرة متل ما بتحبوو
نقطع البصل ونضعه بالفرامة
نفرمه خشن شوي ونضعه في طنجرة واسعة شويه
نضع زيت الزيتون ( كل كيلو بصل نحتاج الها 4 اكواب زيت زيتون)
بس اكلتنا لازم يكون زيتها شويه زياده وهون راح نضيف 3 لترات زيت
نقوم بتحريك البصل ولكي يختلط بالزيت جيداً
نضع الماء لكي يساعد على نضوج البصل سريعاً
بعد ما ينضج البصل مع تحريكه المستمر من وقت لاخر >> نقوم بوضع مرق الدجاج عليه بما يعادل اربع اكواب
نضع رشة فلفل اسود وملعقة قرفة صغيرة >> طبعاً حسب عدد افراد الوجبة والكميه
نصفي الدجاج من المرق بعد الاستواء ونضعه فوق البصل لمدة خمس دقائق لكي يأخذ بعض النكهة الطيبة
وبعدين بالراحة بنشيل الدجاج من الخليط وبنقوم بوضعه في طبق تحمير فرن وبنرش عليهم شوية فلفل اسود
بنقلي الصنوبر واللوز وبنصفيهم كويس وبنضعهم على جمب لحين الحاجة
بنجهز الخبز وطبعاً هو خبز مشروح متوسط احسن من الكبير حتى نتمكن من التحكم فيه بنشتريه من المخابز اللي تبيع خبز طابون
نبدأ بوضع خبزه خبزه على الزيت والبصل وعلى طول بنعصرها حتى ما تتشرب زيت كثير
بنفرد الخبز في طبق على مقاس الخبز
في ملعقة مخرمة بنضع البصل وبنفرده كويس على كل خبزه
[motr]وبعدين
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
[/motr]
بنرش السماق بشكل خفيف ولطيف
بنحرك الصنوبر واللوز مع بعض وبنضع مقدار منه على الخبز حسب الرغبة وبنضع الطبف تحت الشواية (شوايه غاز او فحم ) قليلا لتتحمر تحمير بسيط وانتبه لحتى ما تنحرق (وممكن طبعاً ما نحمرها متل ما بدنا كل واحد على حسب رغبته )
اذا ما بدكم تحمروها ضعوها في طبق واسع غير عن طبق الفرن وانا استخدمته لتجهيز الخبز قبل وضعه تحت الشواية حتى نخلص بسرعة من عملها
وهيك بتكون جاهزة >>> وتفضلوو على الاكل بكل أدب واحترام
ما تستعجلوو
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
هذي صور الها >>> وأعذروني ما صورت كل الصور >>> ولا جبت صور للخطوات
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
تحياتي لكم
[motr]
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
واتمنى ان تعجبكم
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
[/motr]
[motr1]
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
أخوكم :: عاشق فلسطين
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
[/motr1] |
|
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
|
|
|
|
|
03-26-2009, 02:39 PM
|
#3
|
|
[حـب ].. قوي
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 15884
|
|
تاريخ التسجيل : Dec 2007
|
|
أخر زيارة : 10-19-2018 (11:50 PM)
|
|
مشاركات :
5,365 [
+
] |
|
التقييم : 199
|
|
نقاطي :
نقاطي : 47
|
|
مزاجي
|
|
MMS ~
|
|
SMS ~
|
|
|
لوني المفضل : Crimson
|
الدولة:
|
اخوي عاشق فلسطين
يسلمو اديك يارب
بجد روعه
الله يعطيك الف الف عافيه يارب
|
|
|
|
|
03-27-2009, 04:36 AM
|
#4
|
|
[حـب ].. يبدع
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 15804
|
|
تاريخ التسجيل : Dec 2007
|
|
أخر زيارة : 12-13-2012 (09:32 PM)
|
|
مشاركات :
573 [
+
] |
|
التقييم : 10
|
|
نقاطي :
نقاطي : 3
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Crimson
|
الدولة:
|
اقتباس:
|
اخوي عاشق فلسطين
يسلمو اديك يارب
بجد روعه
الله يعطيك الف الف عافيه يارب
|
يسلموو حبيب قلبي بقايا
ربنا يبارك في قلبك
وان شاء الله تاكل بالهنا والشفا
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
مشكوور على مرورك
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
[motr1]
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
أخوك :: عاشق فلسطين
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
[/motr1]
|
|
|
|
|
03-26-2009, 06:10 PM
|
#5
|
|
[حـب ].. مميز
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 21053
|
|
تاريخ التسجيل : Sep 2008
|
|
أخر زيارة : 07-20-2015 (01:49 AM)
|
|
مشاركات :
1,040 [
+
] |
|
التقييم : 92
|
|
نقاطي :
نقاطي : 10
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Crimson
|
الدولة:
|
اخي عاشق فلسطين اكلات شهية ولذيذة
لكن انا اكرة المقلوبة ما بطيقها لك ريحتها ما بحبها
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
ما حد يجيب لي سيرة المقلوبة
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
بس المسخن شي فاخر من الاخر والمسخن اكله لذيذة جدا وخصوصا وقت الشتاء يمي
اخي عاشق اشكرك على هذا الابداع
كل الحب
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
امير الاحساس
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
|
|
|
|
|
03-27-2009, 04:38 AM
|
#6
|
|
[حـب ].. يبدع
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 15804
|
|
تاريخ التسجيل : Dec 2007
|
|
أخر زيارة : 12-13-2012 (09:32 PM)
|
|
مشاركات :
573 [
+
] |
|
التقييم : 10
|
|
نقاطي :
نقاطي : 3
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Crimson
|
الدولة:
|
اقتباس:
|
اخي عاشق فلسطين اكلات شهية ولذيذة
لكن انا اكرة المقلوبة ما بطيقها لك ريحتها ما بحبها
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
ما حد يجيب لي سيرة المقلوبة
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
بس المسخن شي فاخر من الاخر والمسخن اكله لذيذة جدا وخصوصا وقت الشتاء يمي
اخي عاشق اشكرك على هذا الابداع
كل الحب
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
امير الاحساس
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
|
حبيبي امير الاحساس
مشكووور كثييير على الرد
بس بحب اقلك
تعال عندي وانا بدي اخليك تحب المقلوبه حب جنوني
واكيد بعرف بدك تكون من غير ثوم
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
بتشرفني وانا بخليك تحب بكل اخلاص لاكلها
تحياتي لك يالغالي
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
[motr1]
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
أخوك :: عاشق فلسطين
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
[/motr1]
|
|
|
|
|
03-27-2009, 03:21 PM
|
#7
|
|
[حـب ].. مميز
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 21053
|
|
تاريخ التسجيل : Sep 2008
|
|
أخر زيارة : 07-20-2015 (01:49 AM)
|
|
مشاركات :
1,040 [
+
] |
|
التقييم : 92
|
|
نقاطي :
نقاطي : 10
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Crimson
|
الدولة:
|
اخي عاشق تسلم يا ورد ربي يخليك ويسعد قلبك والله بيشرفني اجي عندك بس للاسف عدم القدرة بسبب الاوضاع وانت عارف
والسبب اني ما بحب المقلوبة مش الثومة عادي باكلها الثومة بس السبب هو ما بحب الباذنجان الي بينحط عليها ما بطيقها دخيلكم لك ريحتها بتزيفلي معدتي
لما اشم ريحتها بالبيت بصير اوذن
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
على كل حال يسلمووووو اخي عاشق وما بدنا غير دعائك بالخير يا رب
دمت بود
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
|
|
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
|
أنت غير مسجل في منتديات الحب . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
العرض المتطور