أنت غير مسجل في منتديات الحب . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
 |
|
#1
10-12-2004, 12:10 PM
|
||||||||
|
||||||||
بمناسبة قرب دخول شهر الخير اضيف بعض الاطباق السريعه الاكلات الكذابه]
اولاً [blink]رمضان كريم ينعاد علينا وعليكم بالخيرات[/blink] واعذرواني ايش اسوي هي الاكلات اسمها كذا لسبب لانه سريعه مو بعصر السرعه احنا  الكبه الكذابه :  المقادير : كيس توست كوب حليب سائل بيض وبقسماط للتغطيه مقادير الحشو : مفرومه مكشنه نفس طريقة الكبه العاديه مضاف لها صنوبر او عين الجمل حسب الرغبه الطريقه : نقص اطراف التوست بمقص ثم ناخذ حبه من شرائح التوست ونغمسه قليل ً بالحليب نعصره برائحة اليد ونحشيه بالحشواء وتطويء علي شكل الكبه ثم نغمسه بالبيض ثم البقسماط وهكذا مع جميع شرائح التوست. تقلي في زيت علي حراره متوسطه حتا تتحمر قليلً . وصحتين وعافيه المنتو الكذاب : طريقه سهل ولذيذه المقادير : كيس من عجينه السبرنق روال أو عجينه السمبوسك ملعقتين جبنه كاسات حبتين من ماجي مقادير الحشوء : 2 بصله فصين ثوم طماطم مقطعه مكعبات مقدار من المفرومه بهارات وملح و كثير من الكمون الطريقه : يكشن البصل مع الثوم ويضاف المفرومه وتقلب الي ان تستوي المفرومه تضاف الطماطموتقالب قليلً علي النار علي حراره مرتفعه . نحضر رقاق السمبوسك او السبرنق ونحشيه علي شكل اسطوانات صغيره ونضعه في صينيه ملفوفه بقصدير من اسفل واعالي وترص بشكل مرتب وتكون موازيه لبعضه ومالتصقه في بعضهاعند الانتهاء ضع في الخلاط الكهربائي كوب الحليب مع الجبن والماجي ونخلاطه خمس دقائق تقريبا ونصبه فوق الاصابع ونالف الصينيه باحكام بالقصدير ونضعه بالفرن لمدة ربع ساعه علي حرارة متوسطه الي عاليه . وصحتين وعافيه الكنافه الكذابه : كيس توست اصبع زبده سايحه مقدار من المهلبيه البيتي الناعمه او قشطه بيتي كوب شيره رشه هيل وفستق مطحون للتزيين الطريقه : يقطع التوست ثم يوضع في الخلاط حتي يطحن يفرك المسحوق بزبده ثم يفرد بالصينيه نصف المقدار ويضفط برائحة اليد يصب فوقه خليط القشطه ويرش بالهيل ويوضع باقي التوست المطحون ويحمر بالفرن لمادة عشر دقائق علي حرارة متوسطه حتا يتحمر الوجه ثم يخرج من الفرن ويصب عليها الشيره مع التاني بصب الشيره . وصحتين وعافيه .  انا مالي دعوه هي اسمها كذا بس والله لذيذه وانا ماستغنا عنها |
|
10-12-2004, 01:09 PM
|
#2 | |
|
[حـب ].. كل الحب
|
باين انها لذيذه
بس المشكله اسم الاكلات كذابه ...يعني ممكن يكون ما لها طعم ..خخخخخخخ امزح بس هههه بنجربها ان شاء الله ... برمضان الواحد يحتار شو يعمل من اكل كاننا طول السنه مو طابخين وبرمضان نطبخ ....مدري ليش نظل نشتهي الاكل مثل الحوامل ههههههههههه تسلمين على الاكلات تقبلي تحيتي ريـ ـ ـ ـري |
|
|
|
|
10-12-2004, 03:07 PM
|
#3 | |
|
[حـب ].. جديد
|
ريري مشاءالله الرد جاهز مو زي الحوامل الا اكثر بس المشكله بعد ماتسويه
وتتعبي ماحد ياكل هنا المشكله مو لانها مو لذيذه لا لانهم شبعوا بس من النظر بس احسن شيء الواحد يكسب اجر الصيمين من الجيران الاقارب والضعوف |
|
|
|
|
10-13-2004, 11:58 PM
|
#5 | |
|
موقوف
|
<<<< من عشاق الاكل
والله اطباق حلوين وسهلين ان شاء الله نجربهم بس اقول لو ماقدروا ياكلون وقت الفطور عادي الليل طويل  <<<<< فاكرة كل الناس زيها 24 ساعة رايحة جاية ع المطبخ تسلم يدينك  |
|
|
|
|
10-14-2004, 04:29 AM
|
#6 | |
|
[حـب ].. جديد
|
مشكور أبوشامخ تسلم عيوني كلك ذوق
ضمني صح الليل طويل بس الليل كمان في السحور يعني مامديك تخرجي من المطبخ الا ترجعي عشان السحور....... الناس كله 24 ساعه في المطبخ برمضان الله يعين ....... مشكور عيوني وانشالله تجربيه وتعجبك وتدعيالي .......... |
|
|
|
|
10-14-2004, 12:29 PM
|
#7 | |
|
[حـب ].. أول مره
|
يسلمو ( البرتقاله)
الله يعطيك العافيه حبيبتي .. صراحه انا بجربها انشاله دام انه انتي مجربتها اكيد حلوه تقبلي تحياتي ..شمس الحب س1 |
|
|
|
|
10-07-2005, 02:07 AM
|
#8 | |
|
عضو مميز
|
يسلمو غاليتي البرتقاله على هالاكلات الكذابه
بس ان شاء الله طعمها ما يطلع كذاب مثلها راح نجربهم ونشوف يعطيج العافيه وفي انتظار الجديد تحياتي ... |
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
العرض العادي
