#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا]
موضوع اعجبني طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا سلطه باذنجان بالبطاطا , سلطه باذنجان شهيه , طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا طريقه عمل سلطه الباذننجان بالبطاطا المقادير 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم 2 حبة بطاطس مسلوقة (متوسطة الحجم) 2 ملعقة بقدونس مفروم 1 ملعقة بصل أخضر نصف ملعقة سماق نصف ملعقة فلفل أحمر (شطة) ملعقة مسترد (خردل) + 4 ملاعق زبادي + ملعقة حامض ملعقة الصلصة البيضاء الإيطالية بنكهة الثوم 2 ملعقة زيت زيتون زيتون للزينة الطريقة يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى في الزيت. .1 تسلق البطاطا وتقطع إلى مكعبات. .2 يوضع الباذنجان مع البطاطس في طبق ويضاف عليه البقدونس والبصل الأخضر والسماق. .3 يخلط المسترد والحامض والزبادي والشطة والصلصة البيضاء وزيت الزيتون معاً . .4 يضاف الخليط إلى الطبق ويخلط جيداً. .5 يصب الخليط في طبق التقديم ويرش عليه الزيتون والبقدونس المفروم قليلاً. المصدر: منتدى منتديات الحب الرومانسية 'vdrm ulg sg'm fh`k[hk fhgf'h'h الموضوع منقول |
06-06-2012, 08:39 PM | #2 |
مشرفة منتدى عالم حواء
|
امممم باين انها شهيه
لاني اعشق السلطات وخاصه اللي بالباذنجان لكن عندي استفسار لو ممكن صورة السماق لاني مااعرفو ويمكن بالجزائر ما عندنا السماق او لو ممكن اسمو بلهجه ثانيه ويسسسسلمو ياذوق بانتظار جديدك ودي وحبي الامييييرة |
|
06-14-2012, 12:02 PM | #4 |
[حـب ].. يبدع
|
السماق ثمار غير ناضجة للسماق المنفوش http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%82 ادخلي على هذا الرابط |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الخضار على الطريقة الإيرانية | ro7 | ركن الأطباق المتنوعه | 1 | 06-05-2012 10:58 PM |