أنت غير مسجل في منتديات الحب . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
منتديات الحب
توبيكات الحب مكتبة الصور عالم حواء مكتبة الملفات البطاقات واللألعاب مكتبة الجوال دردشة الحب

العودة   منتديات الحب > «°·...•°°·...•° منتدى عالم حواء °·..•°°·...•°» > منتدي الصحه والتغذية > ركن الأطباق المتنوعه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع اسلوب عرض الموضوع
#1  
قديم 05-18-2011, 12:24 AM
[حـب ].. مميز جدا
دموع الشوق غير متواجد حالياً
     
 مزاجي
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 4117
 تاريخ التسجيل : Apr 2005
 فترة الأقامة : 6998 يوم
 أخر زيارة : 11-04-2011 (01:32 AM)
 الإقامة : قلب قيسي
 مشاركات : 2,065 [ + ]
 التقييم : 2982
 معدل التقييم : دموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond reputeدموع الشوق has a reputation beyond repute
Saudi Arabia Female
بيانات اضافيه [ + ]
طريقه حلوة عمل ايدام صيني سهلة ؟؟؟]



طريقة عمل ايدامات صينيه بالصور افضل طريقة لعمل ايدام صيني



الايدام الصيني بالصور


يعد من أشهر الأطباق الصينية وسهل التحضير


المقادير :




اربع حبات كوسا







ثلاث حبات بصل


اربع حبات جزر


ثلاث حبات فلفل رومي


500 جرام صدر دجاج فيليه


صلصة الباربيكيو الحارة


صوص الصويا المعتدل

الطريقة :


نبدأ بتقطيع الدجاج مربعات كبيرة وثم اضافة ملعقتين كبيرة من صلصة الباربيكيو وملعقة من صوص الصويا وملعقة ملح وملعقة بهارات الدجاج



ويحرك مع بعض ويترك حوالي نص ساعة






نقطع جميع الخضار بشكل طولي























ثم نضع زيت طبخ في قدر على النار ونبدأ بوضع البصل وتقليبه حتى يذبل








ثم نضيف الجزر ونقلبه على النار







ثم نغطيه ونتركه لمده عشر دقايق على نار هاديه







وبعد ذلك نضيف الكوسا وبعده بشوي نضيف الفلفل ونقلبه ونضيف ملعقة ملح صغيرة ونغطي القدر ونتركه على نار هادية لمدة عشر دقايق مع التحريك











وبهذا الشكل تصبح الخضار







وبعد كذا نرفع الخضار عن النار


ملاحظه : تكون الخضار مستويه ولكن تحافظ على شكلها يعني ما تكون ذايبه


ثم نبدأ بتجهيز الدجاج


نضع ملعقة زيت في قدر صغير ونضعه على النار


ثم نضيف اليه الدجاج المتبل ونحركه ونغطيه ونتركه على النار لمدة عشر دقايق







وكذا يصر شكل الدجاج بعد ما يستوي







ثم نضع الدجاج على الخضار







ونحركه معاً







 


والآن نبدأ في المرحلة النهائية


وهي تجهيز الصوص


نضع ثلاث ملاعق زيت على النار في اناء صغير ونضيف لها ثلاث ملاعق كبير دقيق ونحركه











ونضع علي ملعقة صوص باربيكيو وملعقة معجون طماطم


ونحركه على النار











ثم نضيف على الخليط الماء الدافئ بالتدريج حتى يصبح متوسط القوام


وثم نضيف الخليط على الخضار والدجاج







ونحركه







ونتركه على النار حتى يغلي







وبكذا يكون جهز الطبق الصيني ويفضل تقديمه مع الرز الأبيض


ونترككم مع الشكل النهائي







 














 توقيع :

رد مع اقتباس
قديم 05-20-2011, 01:23 PM   #2
مشرفة منتدي الخواطر


الصورة الرمزية ♥ றisṡ Ǫϋęęή
♥ றisṡ Ǫϋęęή غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15773
 تاريخ التسجيل :  Dec 2007
 أخر زيارة : 01-23-2017 (11:02 AM)
 مشاركات : 3,378 [ + ]
 التقييم :  5047
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darksalmon
الدولة: المملكة العربية السعودية


يمي يمي تصدقين دموعه
على كثر ماإشكآإله تهبل هـ الإطباق الصينيه
بس إحس طعمهآإ موب حلو :(
يعني تكونه حاليه وكذا
تسسلم يدينتس ياقمر ,‘






 


رد مع اقتباس
قديم 05-26-2011, 12:01 AM   #3
[حـب ].. مميز جدا


الصورة الرمزية دموع الشوق
دموع الشوق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4117
 تاريخ التسجيل :  Apr 2005
 أخر زيارة : 11-04-2011 (01:32 AM)
 مشاركات : 2,065 [ + ]
 التقييم :  2982
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 نقاطي :
نقاطي : 10
 مزاجي
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
كتبت اسمك ع صوتي
ع لون السماء الهادئ
ع الوادي
ع موتي وميلاد
لوني المفضل : Crimson


ملكة القلوب
مشرفة منتدي الخواطر





والله جربتها وطلعة حلوة بس الناس اذواق

كافي مرورك الحلو






 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010