أنت غير مسجل في منتديات الحب . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
 |
|
|
|
#1
08-28-2009, 02:53 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
سله عجين]
هذه طريقة عمل سلة حلوة 1-اختاري العجينة المفضلة لديك 2- خدي منها قطعة و شكليها قضيب اثنيه لتحصلي على قضيبين متساويين لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة ادهنيهم بيض و عالفرن  Click this bar to view the full image. 3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن ادهنيها زيت و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين 4-ابسطي العجين على شكل مربعين و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية 5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة برفع احد جونب العجين ووضع شريط من العجين لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطعي الجوانب Click this bar to view the full image. 6- نحمل العجين بالنشاب و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا ثم نقص الزوائد و تدهن بصفار البيض Click this bar to view the full image. 7- ناخد شوي من العجن المتبقي و نشكل قضيبين رفيعين تلف حول نفسهما و نلفها حول نهاية العجين Click this bar to view the full image. 8-نعيد دهنها و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت 9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك Click this bar to view the full image. 10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل و قدميها مليئة باي شيء تحبيه فواكه مشكلة مع ورود او معجنات خفيفة Click this bar to view the full image.
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
العرض المتطور
