الموضوع: طبخات .كوم
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-19-2004, 01:42 AM   #7
[حـب ].. مميز


الصورة الرمزية @عطر الليل@
@عطر الليل@ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 100
 تاريخ التسجيل :  Nov 2003
 أخر زيارة : 12-25-2006 (01:35 AM)
 مشاركات : 1,094 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Crimson
الدولة: المملكة العربية السعودية


باميا اللحم

المقادير:

كيلو باميه +ثوم +لحم مقطغ قطع صغيره +بهارات +طماطم +بصل زيت للقلي +فلفل حار +صلصه طماطم.


الطريقة:

نقطع رؤوس الناميه ونقليها في الزيت نصف أستواء
2-نضع البصل والثوم الفلفل الحار مع بعض بعد تقطيعها لحد ما يذبل البصل..بعدها نضيف اللحم علي الخليط ونتركه يستوي ثم نضيف الطماطم والصلصه....بعد ما يستوي الخليط نضيفه علي الباميه ...نضعها في صينيه بايركس ونزين الوجه بشرائح الفلفل البارد والطماطم ونرش علي الوجه حبه بيض وبهارات ومع الخليط أيضا...و بالهنا والشفا


عطووووووووورة