مشاهدة النسخة كاملة : سلطة سيزر بالدجاج


دموع الشوق
03-20-2011, 08:39 AM
سلطة سيزر بالدجاج


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

المقادير:

خس (حبة كاملة)
ملفوف أحمر (نصف حبة)
ليمونة (نصف أو كاملة)
زيت زيتون
ملح, فلفل أسود (حسب الرغبة)
دجاج فيليه (3 قطع)
زيت ذرة
بصلة (جوانح)
فص ثوم (مفروم)
خبز محمص مكعبات
جبنة مبشورة
صلصة رانش (2 ملعقة كبيرة)
صلصة إيطالية (2 ملعقة كبيرة)


طريقة تحضير الدجاج :

- نقطع قطع الدجاج بشكل طولي "كالشاورما" .
- نضع زيت الذرة في طنجرة و على نار متوسطة و نضيف إليه البصل و الثوم و عند ذبول البصل نضيف الدجاج و يقلب إلى أن يتغير لونه نخفف النار و نغطي الطنجرة , و نقلب الدجاج كل 2 - 3 دقائق الى أن تجف مائها و تنضج .
السلطة :


- نفرم الخس و الملفوف الأحمر و نضعهم في وعاء كبير و عميق.
- نخلط الليمون مع زيت الزيتون و الملح و الفلفل و صلصة رانش و الصلصة الإيطالية ثم نضيفها الى الخس و الملفوف, و نخلطها جيدا ثم نضيف الخبز المحمص نقلبها قليلا.
في طبق التقديم , نضع المقدار السابق و نضع فوقه الدجاج و تقدم فوراً .

صحتين و عافية على قلوبكم

سفن اب
10-07-2011, 03:49 AM
مشكوووره دموع على هالوصفه الشهيه
مبين انها شهيه بصراحه
ناوي جربها < ما يحب يفوت شي خصوصا بالاكل ههههههههههههههه

هدولة الحب
10-07-2011, 04:32 AM
سفن اعملى حسابي معك


هههههههههههههههههههههههههههههههههه

يسلموووووووووووو يالغلا

راح جربها الوصفه

يعطيكى الف عافيه ياعسل

هدولة الحب