قطره
03-17-2010, 03:22 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم ع قهوه العصر مع الحلا
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
المقادير :
بف باستري
جبن كيري
بسبوسه
شيره
فستق للتزين
الطريقه :
تقطع عجينه البف باستري الى اربع مربعات
توضع في صينيه القوالب لتصبح مثل فنجان القهوه
توضع قطعه صغيره من جبن الكيري
يصب مقدار ملعقه اكل من البسبوسه { حسب الرغبه }
تدخل إلى الفرن من الاسفل حتى نضوج البسبوسه ثم من الاعلى لتحمير الوجه
بعد اخراجها من الفرن تصب الشيره ويرش عليها الفستق
وبالهناء والعافيه
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
طريقه البسبوسه باللبن <<< طريقتي الخاصه
يوضع بالخلاط المقادير التاليه :
كأس لبن
كأس سميد
نص كأس جوز هند
نص كأس زيت
ملعقتين أكل حليب بودرة
ملعقة بيكنج باودر { مسح ملعقه الاكل }
بيضتين
فانيليا
كأس سكر
الشيره حسب الرغبه (118) عني أفضلها بدون شيره حلاها فيها
بالعافيه
قطرهـ
حياكم ع قهوه العصر مع الحلا
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
المقادير :
بف باستري
جبن كيري
بسبوسه
شيره
فستق للتزين
الطريقه :
تقطع عجينه البف باستري الى اربع مربعات
توضع في صينيه القوالب لتصبح مثل فنجان القهوه
توضع قطعه صغيره من جبن الكيري
يصب مقدار ملعقه اكل من البسبوسه { حسب الرغبه }
تدخل إلى الفرن من الاسفل حتى نضوج البسبوسه ثم من الاعلى لتحمير الوجه
بعد اخراجها من الفرن تصب الشيره ويرش عليها الفستق
وبالهناء والعافيه
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
طريقه البسبوسه باللبن <<< طريقتي الخاصه
يوضع بالخلاط المقادير التاليه :
كأس لبن
كأس سميد
نص كأس جوز هند
نص كأس زيت
ملعقتين أكل حليب بودرة
ملعقة بيكنج باودر { مسح ملعقه الاكل }
بيضتين
فانيليا
كأس سكر
الشيره حسب الرغبه (118) عني أفضلها بدون شيره حلاها فيها
بالعافيه
قطرهـ