الـبـن الابــل

مكونات لبن الإبل:



يعتبر لبن الإبل قلوياً ولكن سرعان ما يصير حامضاً إذا ترك فترة من الزمن , ويتفاوت مذاقه من شدة الحلاوة إلى فاتر ومالح , ويحتوي لبن الإبل على مواد بروتينية بنسب ما بين 2,5 إلى 4% ومواد صلبة ما بين 10-15% ودهون وبالأخص في أول فترة الإدرار ما بين 2 إلى 3 % ومواد سكرية وبالأخص اللاكتوز ما بين 3 إلى 6% وكلوريد الصوديوم ما بين 14 إلى 27% كما يحتوي على معادن مثل الحديد والكالسيوم والفسفور وعلى فيتامينات مثل فيتامين ب2 و ج .



استعمالات لبن الإبل :



قبل الحديث عن استعمالات لبن الإبل كدواء سنعطي القارئ الكريم نبذة عن بعض أسماء لبن الإبل عند أبناء البادية الذين هم أكثر الناس استعمالاً له , ويقول أبناء البادية أن لبن الإبل يدخل ولا يُدخل عليه أي أنه يكفي عن غيره من الأغذية التي لا حاجة لها بعد تناوله اللبن , ومن أمثال أبناء البادية في ألبان الإبل قولهم

" قرطوع يطرد الظمأ والجوع "

" المشبع المروي المقيت " أي يغني عن الماء فيرويهم وعن القوت يشبعهم .



وعندما يقدمون اللبن يقولون " عطه در واكفه الشر " .


ولا اوصيكم الي يبي الفائده يجرب ........

أخـوي صـقــ 666 ــر


يعطيك ربي الف عافيه

على المعلومات الفيده عن لبن الأبل

وطبعاً معروف أنه مافي أحسن مـنـه

شاكره لك موضوعك..

تحياتي لك صقر 666

مشكور على طرح الفائدة لنا وأنا من الناس إلي جرب ومايحتاج والله من جد روعه ومفيد

الله لايحرمنا من جديدك

أخوك الناصر

يسلموووصقر666 عالمعلوووومه المفيده ولك تحياااااااتي
غدوووره

صــقــر 666


شكرا لك أخوووي على الموضوع

المفيد جدا وتقبل سلامي,,