طريقة ذبح وسلخ الاضحية بالصور ... والي مايحب يشوف الدم احسن له مايدخل

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

الســــــــــــلاام عليـــــــــــكم ...

شوفو ياحلوين جاء العيد وخلص وانا لحد اليوم اتمنى لو اني اشوف
كيف طريقة الذبح

بس ماقدرت اشوف لاني ما احب منظر الدم ع الطبيعه وادوخ من ريحته

وطحت لكم على صور رهيييييييبه كأنك جالس تشوف الذبح مباشره

وهذي الصور ياليتني لقيتها لكم قبل العيد عشان يستفيد منها الي مايعرف يذبح

بس يالله ان شاء الله تعوضونها بالاعياد الجايه

مايحتاجه الذبح : سكين , ساطور , قلب قوي

ملاحظة مهمة : اللي مايحب يشوف الدم أحسن له يطلع قبل ينصرع علينا !! .

اترككم مع الصور ...

1- نوجه الخروف للقبلة ونقول بسم الله والله أكبر ونحزه بالسكين ..
كما بالصورة
يقولون فيه غلط بالصوره وهو ان يكون الراس من جهة الجنوب وليس الشمال

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

2- بعد تثبيت أرجل وأيدي الخروف كما بالصورة, نذكيه مع الرقبة
إلى ما نصل إلى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان .. كما بالصورة

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

3- أترك الذبيحة لمدة كافيه 10 إلى 15دقيقة حتى يخرج الدم
( وتبطل ترفس )

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

4- للتأكد من أن الذبيحة قد فارقت الحياة ,
قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زى كما بالصورة

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

5- إذا الخروف لا يستجيب معك ولا يحرك أرجله عند ضربها ,
قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد كما فعل الذباح بالصورتين التاليتين

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

6- نبدأ بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبة من الداخل بقطع الجلد فقط وإدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل إلى الفخذ

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

7- نعيد نفس الخطوات مع الرجل الثانية

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

8- ابدأ بالسلخ بإدخال اليد بين الجلد واللحم وادفع مبتدئ بالإبهام إلى أبعد ما تصل يدك

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

يتــــــــــبع
v
v