الجبنية بالشيرة

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
طريقة عمل الجبنيه بالشيرة
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

المقادير................
2_كأس دقيق
1_ كأس جبنه كرافت سائله الحجم الصغير
1_ كأس صغير زيت نفس حجم كاسة الجبنه الصغيره
ملعقة شاي بيكنج بودر
2_ بيض
ذرة ملح
علبه صغيرة لبن مراعي سائل الحجم الوسط
الطريقه........................
نضع الدقيق في العجانه اذا امكن او في زبديه للي ما عندهم عجانه ونضع على الدقيق الجبن والزيت والبيض والبيكنج بودر والملح ونعجن وبعد كده نضع لبن المراعي بالتدريج ونستمر في العجن واذا احتاج الامر زياده الدقيق حتى تتكون عجينه متماسكه ونكور العجينه الى كور كبيره بحجم البرتقاله ونتركها حتى تتخمر لمدة ساعه تقريبا وبعد كده نفرد العجينه بالفراده ونخلي سمك العجينه بعد الفرد ( 5 ملم ) وبعد كده نجيب كاسه وونقلبها على العجينه ونضغط عليها حتى نكون دوائر اظن فهمتوني كيف شكل الدوائر زي مثلا القرص بس بحجم الكاسه وبعد ما ننتهي من عمل الدوائر نقليها في الزيت حتى تتجوف ونقلبها على الوجه التاني الين تتحمر ويصير لونها ذهبي وبعد ما ننتهي من الكميه كلها نغمسها في الشيره وتكون فيها ماء زهر ونخرجها من الشيره ونرصها في طبق التقديم وان شاء الله تعجبكم واللي سوتها تقللي كيف طلعت معاها وبالهناء والعافيه ................... ودمتم أميره ترى انا ست بيت لا يغركم
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

اميره الذوق يسلمو على الطرق العجيبه

اموت بالجبنية
مشكورة اميرة الذوق وانتي كلك ذوق
تحياتي لكِ

يسلموووووو يالغلا

وربي يعطيك الف عااافية

دمتي باغلا ود

وربي يعطيك الف عااافية

أمــــــــــــيرة الذوق

تسلم يدك ياقمر ويعطيك العافيه

في انتظار جديدك

دوووووما

تقبلي ودي واحترااامي ,,,

جوجو

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
مشكووووووووووووووووووووووووورين يالغلا
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.