منتديات الحب

منتديات الحب (http://vb.al-7b.com/index.php)
-   الـــســـفــرة الــرمــضــانــيــة (http://vb.al-7b.com/forumdisplay.php?f=30)
-   -   كريم كراميل الفرن (http://vb.al-7b.com/showthread.php?t=28795)

دمــ حزن ــعة 07-20-2013 03:42 PM

كريم كراميل الفرن
 




























لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.



الوصفة من تصميم الطاهية

المكونات
2 كوب حليب فيلور المجفف
6 أكواب ماء
½ 1 كوب سكر
10 بيضات
½ ملعقة طعام هيل (أو ½ ملعقة طعام فانيليا)
½ كوب سكر
طريقة التحضير
1) سخني الفرن إلى 150 مئوية أو 300 فهرنهايت .
2) ذوبي نصف كوب السكر على النار حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً ثم ضعيه في القالب واتركيه جانباً حتى يبرد.
3) ضعي البيض والسكر في خلاط الكيك واخفقيهم جيداً مع إضافة الهيل أو الفانيلا.
4) أضيفي حليب فيلور والماء ثم اخفقي حتى يتجانس المزيج.
5) ضعي الخليط في القالب المعد ، ثم ضعيه في
حمام مائي ( وعاء مملوء إلى النصف بالماء المغلي).
6) ضعي القالب في وسط الصينية ثم أدخليه الفرن لمدة ساعة واحدة ويتم
اختبار النضج بالعود (إذا لم يعلق بها شيء فهذا يعني أن الكريم كارميل جاهز).
7) اتركي القالب جانبا حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
8) عند التقديم ، سخني الماء المتبقي في الصينية و ضعيه
القالب في الماء الساخن لمدة 5 ثواني ثم يتم قلبه في طبق التقديم.

مستوى الصعوبة
سهل

شكله بيشهي جدا ياسلام على الناس
الرايقه وهى بتطبخ
هههههههههههههه

لكم خالص ودى واحترامى
دموووعه


لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.




وردة الشمال 07-21-2013 01:20 AM

دموعتي

لا عدمناك من جد (105)
الله يعطيك الف عافيه







:




كل الاحترام

دمــ حزن ــعة 07-21-2013 01:42 PM

وردتي
فديتك والله مشكوره حبيبتي
لتنويرك وردك الجميل


لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.


وربي لايحرمنا تواجدك ويسعد لى قلبك
ويععافي من كل شر

لك خالص ودى واحترامى
دموووعه


لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.




ملاك القلوب 07-26-2013 04:15 PM

ياسلام لما توتة تدخل المطبخ تعمل الهواااايل
ربي لايحرمنا طلتك ياراااقيه انتي

وشوووكرا عالوصفه واكيد بجربها
ودي
ملووكة

دمــ حزن ــعة 07-27-2013 03:23 PM

ملاك القلوب
هلا وغلا حبيبتي منوره الموضوع
مو انا اللى مسويته تم لطشه حبيبتي
هههههههههههههههه


لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.


انا لما ادخل المطبخ اعمل انفجارات هائله
تسلمين على تواجدك ياعسل

بالهنا والعافيه ان شاء الله تزبط معك
ربي يسعدك

لك خالص ودى واحترامى
دموووعه


لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.





الساعة الآن 05:57 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010