مشاهدة النسخة كاملة : دوالـيـب الهواء باللوز....!!


tђέ şσuℓ~ ●•
12-28-2005, 06:18 AM
مــرحــبــا

حبيت اقدم لكم هالاكله
وهي عباره عن بسكوت والصراحه
انا جربتها وعجبتني وان شاء الله تعجبكم كماان....

هـذي صورتهـا..

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

((دواليب الهواء باللوز))

الكـمـيـه تكفي لـ 6 او 8 اشخاص

المـقـاديـر:-

كوبان من الدقيق لجميع الاستعمالات
كوب من السكر الناعم
كوب من الزبده المذوبه
ثلاث ارباع الكوب من اللوز المقشر والمقطع

الـــطـــريـــقــه :-

تخفق الزبده بالملعقه الخشبيه لمده خمس دقائق .
ثم يضاف اليها السكر ويخفق معها لمده خمس دقائق اضافيه .
يضاف من ثم الدقيق ويعجن المزيج باليد ليصبح كتله واحده .
تغطى العجينه وتترك لترتاح مده ساعه كامله .
تقرص العجينه الي اقراص صغيره بحجم حبات الجوز ثم تصف بصينيه غير لاصقه .
توضع اربع او خمس قطع من اللوز فوق كل قطعة عجين ويضغط عليها بالاصبع لغرزها .
تخبز الصينيه في فرن حرارته 300 درجه فهرنهايت لمدة ربع ساعه حتى يشقر وجه البسكوت قليلا .
تترك الصينه لتبرد ثم تقدم دواليب الهواء مع القهوه او الشاي او العصير .

وبالهناء والعافيه لكل من سوف يجربها

أختكـم

~*^<<الذوق الرفيع>>^*~

جارح العيون
12-28-2005, 06:30 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلموووووووووووووووووووو اختى
اكيد طعمها اجنن
ههههه
يعطيك الف عافية
شكرا

tђέ şσuℓ~ ●•
12-28-2005, 06:33 AM
الله يسلمك

وشكرا لك على مرورك