مذهله
10-03-2005, 08:45 PM
الكليجه
المقادير
3ملاعق حليب نيدو
3بيضات
4/3كأس زيت
2كأس دقيق أسمر ((بـر))
1ملعقة كبيره PB
الطريقه
توضع جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق وPB توضع في قدر وتعجن وتخمر
لمدة ربع ساعة ثم تكور كورمتوسطه ثم ترص باليد وتقطع مكعبات بالسكين يدهن
الصاج ثم تدخل الفرن أول تحتي ثم فوق وبعدأخراجها من الفرن تدهن وهي دافئة
بهذه الخلطة .
↓
في قدر
فنجان سكر/ 1بيالة ماء
4ملاعق كبيره عسل طبيعي
2ملاعق كبيره قرفة مطحونة
1ملعقه كبيره ليمون أسود مطحون
2ملعقة زيت
توضع على النار 10 دقائق فقط
بالهناء والعافيه
المقادير
3ملاعق حليب نيدو
3بيضات
4/3كأس زيت
2كأس دقيق أسمر ((بـر))
1ملعقة كبيره PB
الطريقه
توضع جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق وPB توضع في قدر وتعجن وتخمر
لمدة ربع ساعة ثم تكور كورمتوسطه ثم ترص باليد وتقطع مكعبات بالسكين يدهن
الصاج ثم تدخل الفرن أول تحتي ثم فوق وبعدأخراجها من الفرن تدهن وهي دافئة
بهذه الخلطة .
↓
في قدر
فنجان سكر/ 1بيالة ماء
4ملاعق كبيره عسل طبيعي
2ملاعق كبيره قرفة مطحونة
1ملعقه كبيره ليمون أسود مطحون
2ملعقة زيت
توضع على النار 10 دقائق فقط
بالهناء والعافيه