مشاهدة النسخة كاملة : oO الكنافه النابلسيه Oo


مـ الليل ـلاك
10-17-2003, 08:02 AM
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.


][ المكونات ][

100جم سمن بلدى
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود

][ خطوات العمل][

يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق
وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا
تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف
الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقى

و بالعافية ..!



ملاك(42)

منقول

ابتسامة جــــرح
10-17-2003, 09:40 AM
هلاااااااااااا وغلااااااااااااااااا ملوكه
مشكوره عيوني على هالطبق
والله لايحرمنا منج(38)(42)
ابتســــــــــــــــامة جـــــــــــــــرح(100) (102)

المـــها11
10-23-2003, 10:23 AM
بنااات



سبحان الله اللي ابيه لقيته هنا
كنكم بنات عمي
<- شاكه في ملاك

تسلمين حبيبتي ياعيني عليكي كذا الشغل ولا فلاا

عاد ابي احط لكم اكلات تعلمتها من اسبوع


شااكره لكم

&&&الرحال&&&
11-03-2003, 08:22 AM
مشكور اخوي مـ الليل ـلاك

على الطبخه الرائعه

تقبل تحياتي

&&&الرحال&&&