BooB11
10-01-2003, 07:41 AM
سندوتشات كودو
المقادير:
صدور دجاج خاليه من العظم مقطعه مربعات صغيره(42)
فلفل اسود
صوص صويا
بصل مقطع مربعات
فليفله مقطعه مربعات
مقادير الصلصه:
خس مقطع شرائح
ملعقتين اكل مايونيز
ملعقة اكل زبادي
ملعقة خل.
طريقة العمل:
يوضع الدجاج على النار مع ملعقة زيت..ثم يرش الفلفل الاسود..الا ان يستوي الدجاج...
يوضع البصل والفليفله على الدجاج الى أن ينضج(42)
بعد قليل اضيفي الصويا وحركيه..طبعا تذوقي اذا يحتاج ملح
الان نجهز الخبز أو الصامولي ونزينه بالخس ونضع الدجاج والصلصلة
ووممكن بعد ذلك نضعها في الفرن حتى تنشف الخبزه قليلا..عشان يصير مقرمش....
تحياتي(55)
المقادير:
صدور دجاج خاليه من العظم مقطعه مربعات صغيره(42)
فلفل اسود
صوص صويا
بصل مقطع مربعات
فليفله مقطعه مربعات
مقادير الصلصه:
خس مقطع شرائح
ملعقتين اكل مايونيز
ملعقة اكل زبادي
ملعقة خل.
طريقة العمل:
يوضع الدجاج على النار مع ملعقة زيت..ثم يرش الفلفل الاسود..الا ان يستوي الدجاج...
يوضع البصل والفليفله على الدجاج الى أن ينضج(42)
بعد قليل اضيفي الصويا وحركيه..طبعا تذوقي اذا يحتاج ملح
الان نجهز الخبز أو الصامولي ونزينه بالخس ونضع الدجاج والصلصلة
ووممكن بعد ذلك نضعها في الفرن حتى تنشف الخبزه قليلا..عشان يصير مقرمش....
تحياتي(55)