مشاهدة النسخة كاملة : { ღ أهــــــــــــــــــــــل أول ღ ؛


قطره
05-18-2011, 11:28 PM
السلآم عليكم ورحمه الله وبركاته

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل. (لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل. %3DNQq8-fpkzg4%26feature%3Dplayer_detailpage)


(112)
إهدآإآء إلى فديت عمرك

فديت عمرك
05-19-2011, 01:46 AM
تسلمى(111) قطره

ربى يسعدك زى مااسعدتينى اجمل هديه وصلتنى (83)

مره حلوه وادخلت مزاجى مره

اغنيه حجازيه الكلمات الى مو فاهم اى كلمه يرفع ايده (126)

مشكوره قطوره اردها لك فى الافراح(112)

دمتى بحب (110)

دمــ حزن ــعة
05-19-2011, 06:10 AM
قطره
ماأرو ع ماسكبته اناملك من موضوع
يحمل في طياته مقطع جميل ورائع
يذكرنا بزمان اول وقلوب الناس والمشاعر والحب

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.


انتقاءك رائع غاليتي والاروع اهدائه
لانسانه تستاهل كل خير
الله يخليكم ومايحرمكم من بعض

فديت عمرك
تستاهلين ياقلبي
وعسى دوم السعاده داخله بقلبك ياسكر
عن نفسي فهمة الكلمات لو يبون نرفق
ترجمه ماعندنا مانع
هههههههه

لك خالص ودى واحترامى
دموووعه

لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.

فجــــــــــر
05-21-2011, 12:04 AM
قطره

روعه كلك ذوق

فديت عمرك تستاهلي يا قلبي

س / ماهي الدقه ؟

قطره
05-21-2011, 09:18 PM
الدقة مثل البهارات والمسمنه اذا تعرفينها حقت الجريش
ولكن فيها ملح ليمون كثير ومصنوعه من الخبز الناشف وتقدرين تأكلينها مع الخبز او المنفوش او تلعطينه لعطاً
هههههه
ان شاء الله اكون وضحت
وعاد فيه دقه بيضاء اللون وورديه وبلون البهارات
اذا تحبين الحوامض تراها كذا (32)
يم يمي

بعض الاخوات جزآهم الله كل خير منزلين وصفات للدقة وهي كالتالي
v
v

المكونات :
زعتر
كمون
كزبرة
شمر
ينسون
ملح, فلفل اسود أو أبيض وممكن الإستغناء عنه, سمسم
أما عن المقادير.. فهى غالبا كميات متساوية, ولو انت كنت بتفضلى مذاق نبات معين, زيدى شويه فى كميته
والطريقة.. بتحمصى المكونات عدا السمسم وتطحنيهم سوا فى الكبة بعد مايبردوا ثم تضيفى الملح والسمسم ونحفظها فى برطمان نظيف وجااااااااااااااف

توجد كمان دقة ظريفة جدا جدا ومفيدة جدا للقولون والمعدة, يعنى علاج وغذاء فى نفس الوقت

المكونات
زعتر
شمر
ينسون
كراوية
نعناع
كمون
ملح بنضيفه وقت الأكل مباشرة, ولو عايزة تضيفى سمسم هلا وغلا
أما الكميات, فأيضاً أوزان متساوية (يعنى 50 جم مثلا من كل نوع)
الطريقة
بنحمص كل المكونات على نار هادية عدا السمسم والملح وبعد مايبردوا بنطحنهم فى الكبة ناااااعم ونحفظهم فى برطمان نظيف وجاااااااف
على فكرة انا بستعملها على السلطة, مذاقها راااااااااائع

ودى كمان لذيذة بس مليانة سعرات حرارية عالية

المكونات
100 جم لوز مسلوق ومقشر (أهالينا كانو غاويين يعملوها بلوز نوى المشمش, لكن الدراسات الحديثة بتقول انه ملئ بالسموم مما يسبب مرارته الزائدة والله أعلم... دا اللى خلانى استبدله بلوز المكسرات, ولو اللوز صعب توفره... الفول السودانى ياقمر هيفى بالغرض بس خليه 50 جم بس عشان زيوته أعلى من اللوز)
50 جم من كل من:
كمون
كزبرة
شمر
ينسون
نعناع
سمسم
ملح
الطريقة بنحمص اللوز فى الفرن او على نار هادئة وكمان بنحمص باقى المكونات ونترك الكل يبرد ثم على المطحنة ياجميل وناااااااااعم
ثم نخلط السمسم والملح حسب الرغبة ونحفظه فى برطمان نظيف وجااااااااف

على فكرة... السماق من المكونات الرااااائعة لأنواع الدقة المختلفة وكمان هو نبات مفييييييييد جدا

كمان استعمال الحمص (الذى يباع فى المقالى مع اللب والسودانى, وليس حمص الطبيخ او حمص الشام) فى بعض أنواع الدقة بيكون لذييييييييذ

معلومة تانية ياقمرات المنتدى
الدقة ممكن تعمليها ونت واقفة فمطبخك بأعشابك ونباتاتك وتوابلك حسب ذوقك والمتوفر عندك
يعنى المسألة بإختصار
ذوق و فن فى تركيب الأعشاب والمكونات اللى فمطبخك وياسلاااااااام على الدقة بشوية زيت زيتون فى بولة صغيرة جنبها, وبالهنا والشفا

اخواتى الغاليات... أرجوووووووكم بلاش استعمال الحبوب الغير مطهوة فى الدقة.. كلنا عارفين ان الحبوب (بالذات التى يلزم نقعها قبل سلقها او انضاجها) بتحتوى على نسب متفاوتة من السموم والمواد الضارة
ارجوكم حافظوا على صحتكم وصحة أسركم

يسلموووو ع المرور
وإنتقآء اليوتيوب كآن من فديت عمرك بس نزلته
ربي يحميكم ويسعدكم
ويرزقكم أفضل من ماتتمنو يآرب
تقديري
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
قطرهـ

فديت عمرك
05-21-2011, 11:00 PM
هلا حبايب قلبى (111)

منورين الموضوع

قطرتى مين قال الدقه حق الاكل هى الى فى الاغنيه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هه

والله مت ضحك

معنى الدقه فى الاغنيه يعنى الكلام بشويش وهدوءوصوت واطى منخفض


مشكورين حبايبى

دمتم بحب (110)

قطره
05-22-2011, 12:44 AM
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه

يوم ارد كنت جوعانه ايه تذكرت خخخخ
جا ببالي الدُقه ع طول
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

يوم جيت اتفلسف ذا دليل اني سامعه الاغنيه زين سمعت نصها حامت كبدي من الكلام الحجازي الكُــح

خطأ مصبعي فجر
الدق معناها
اذا قلتي جمله
اغمز لك ولا ارمي كلمه ادقك بها
خخخخخ

منورين

فديت عمرك
05-22-2011, 09:37 PM
يؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ

حامت كبدي من الكلام الحجازي الكُــح (97)

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

جبتيها الدقه الدق بالكلام هههههههههههههههههههههههههههههههه


ربى يسعدك (111)قطرتى

دمتى بحب(110)

أمـــــير الذوق
05-23-2011, 07:48 AM
وعليكم السسلأام ورحمة الله ويركأإته

روعه روعه روعه هـ الأغنيه ويـ حبني للحجأز ونأإسوو


يعطيك العافيه ويسعدلي قلبك قطره
وتسلم يمينك ع الاختيأإر الذوق
وتستتأهل فديت عمرك كل خير
وآلله لايغير عليكم


عندي تعليق ع كلمة الدقه
مأتوقع أي معنى ذكرتوه صح غير كلام فديت عمرك

لأان سياق القصيده مأإيوحي انه أكل أو نوع من أنوأعه
ولأأ اتوقع انه يقصد الدق بالكلام لأان القصيده مدح لهم

أتوقع انه الدقه يعني الكلأام اللي بصوت خفيف وهمسس مأيزعج أحد
وهم الهرج المتبب اللي قبلها تعني الكلأم المرتب والجميل ..
والدقه صفة للهرج المتبب فمستحيل في اللغه العربيه ان الصفه
تجي بشي عكسس الموصوف يعني أستحاله انهأ تكون الدق والغمز بألكلام << وجهة نظر سيبويه(2)


مودتي ..
أمير الذوق

قطره
05-24-2011, 01:30 AM
iهلاآ وغلآ بالملقوف سيبويه (2)
بكيفي بحط المعنى ع كيفي (24)

ع العموم ماسمعت الا نصفها ركزو تفهمونها خخخخخ
بس حبيت اتفلسف
مثل فلفلستكم

منوووووووووووووووووورين
وشآكرين حضورك أمير

فديت عمرك
05-25-2011, 01:56 AM
هلا وغلا (111)امير الذوق

روعه روعه روعه هـ الأغنيه ويـ حبني للحجأز ونأإسوو

انت منبع الذوق كله الروعه ردك واعجابك وتشريفك الموضوع حبتك العافيه شوفواا الناس الذوق (111)


السالفه مزح مع قطره لانها لمن سمعتها قالت الدقه دق بالكلام جات وردت قالت الدقه الاكل ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه روعه هذى البنت (112)ربى يسعدها

احلى ملقفه جات منك امير دوم تملقف (86)


قولى امير فهمت كل الكلمات (11)


لاتحرمنى ردوك وتواجدك فى مواضيعى (111)



دمت بحب(110)

دموع الشوق
06-02-2011, 03:53 PM
ورب البيت وحشتوني

دماااااااااااااااااااااار جد

نقلة قمة ف الذكريات القديمة

قطره
06-02-2011, 04:51 PM
يآ ألفين أهلآ ومرآحب
بدموع الشوق
نورتي الموضوع
ومايوحشك غآلي يآرب
ذكريآت حجآزيه ميه %

كل التقدير
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
قطره