فديت عمرك
08-12-2009, 12:40 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
حلى اليوم اسمه ( حلى الرطب )
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل. (لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.)
المقادير
1 باكيت بسكوت الشاى يطحن
1/4 باكيت زبده
1 حليب مركز محلى
راس ملعقة الشاى لون زعفران
ملعقة صغيرة شوكلاتة بودره
الطريقه
1) يعجن البسكويت بالزبده والحليب المركز حتى يصبح عجينه متماسكة
2) تقسم العجينه الى قسمين
القسم الاول * نضع عليه براس الملعقه لون الزعفران ويعجن ليصبح لونه اصفر
القسم الثانى * نضع عليه قليل من الشوكلاته وتعجن ليكون لون العجينة بنيا
3) ناخذ قطعهمن العجينة البنية وقطعة اخرى من العجينة الصفراءونلصقهما ببعضهما ونشكلهما يدويا لتكون كا الرطب ( البلح )
تصف فى طبق التقديم
ملاحظه /يمكن اضافة حبة لوز صغيره داخل التمره لتحل محل نواة التمر )
وبالهناء والعافيه
اعداد / فديت عمرك (110)
حلى اليوم اسمه ( حلى الرطب )
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل. (لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.)
المقادير
1 باكيت بسكوت الشاى يطحن
1/4 باكيت زبده
1 حليب مركز محلى
راس ملعقة الشاى لون زعفران
ملعقة صغيرة شوكلاتة بودره
الطريقه
1) يعجن البسكويت بالزبده والحليب المركز حتى يصبح عجينه متماسكة
2) تقسم العجينه الى قسمين
القسم الاول * نضع عليه براس الملعقه لون الزعفران ويعجن ليصبح لونه اصفر
القسم الثانى * نضع عليه قليل من الشوكلاته وتعجن ليكون لون العجينة بنيا
3) ناخذ قطعهمن العجينة البنية وقطعة اخرى من العجينة الصفراءونلصقهما ببعضهما ونشكلهما يدويا لتكون كا الرطب ( البلح )
تصف فى طبق التقديم
ملاحظه /يمكن اضافة حبة لوز صغيره داخل التمره لتحل محل نواة التمر )
وبالهناء والعافيه
اعداد / فديت عمرك (110)