tђέ şσuℓ~ ●•
11-09-2007, 08:04 AM
تلبس الزبدية بالنايلون او القصدير ويفضل النايلون (الشفاف ) مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
5 او 6 بطاط كبير مسلوق
3 ملاعق مايونيز
بقدونس مفروم << هذا أهم شي!!
1 بصلة مفرومه
كمية ملح
بيض مسلوق << يقطع شرائح..!
يهرس البطاط بالشوكة جيدا ويضاف له بقية المقادير ثم توضع المقادير على القاع وجوانب الزبدية مع ترك كميه للتغطية في النهاية كما هو موضح في الصورة
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
دجاجه مسلوقه ومفتته/ بصلة مقطعه شرائح طويلة /بقدونس / ملح / قليل من الزيت زيتون / فلفل اسود / عصير نص ليمونة
يشوح البصل بالزيت ويضاف له جميع المقادير وتقلب على النار لمدة دقيقة
ثم تقسم المقادير الى نصفين ويوضع نصفها على البطاط
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
2 بيض مسلوق ومقطع شرائح يوضع فوق طبقة الدجاج و.انظري.الكتاب!! << اقصد الصورة ههههههه
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
ضعي خلطة الدجاج المتبقية فوق البيض
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
ثم خلطة البطاط المتبقية تغطى بها الطبقة الاخيرة مع مع تلحيمها بالاطراف
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
يغطى جيدا باطراف السلوفان الزائد
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
توضع في الفريزر لمدة ساعه او ساعتين ثم شيلي طبقة السلوفان الفوقية واقلبيها في طبق التقديم برفق وشيلي السلوفان
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
وهذا الشكل النهائي
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ملاحظة صغيييرة:.
اللي ماتحب البصل مثلي..!
تحط بصل مفرووم صغيييييييييير مرررررررررررة أو تصفي الدجاج من البصل بعدين!! حفاظاً على النكهة!!
وإذا ما تبون بيض عادي لا تحطينه
......."" وبالهناء والعافية "".........
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
5 او 6 بطاط كبير مسلوق
3 ملاعق مايونيز
بقدونس مفروم << هذا أهم شي!!
1 بصلة مفرومه
كمية ملح
بيض مسلوق << يقطع شرائح..!
يهرس البطاط بالشوكة جيدا ويضاف له بقية المقادير ثم توضع المقادير على القاع وجوانب الزبدية مع ترك كميه للتغطية في النهاية كما هو موضح في الصورة
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
دجاجه مسلوقه ومفتته/ بصلة مقطعه شرائح طويلة /بقدونس / ملح / قليل من الزيت زيتون / فلفل اسود / عصير نص ليمونة
يشوح البصل بالزيت ويضاف له جميع المقادير وتقلب على النار لمدة دقيقة
ثم تقسم المقادير الى نصفين ويوضع نصفها على البطاط
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
2 بيض مسلوق ومقطع شرائح يوضع فوق طبقة الدجاج و.انظري.الكتاب!! << اقصد الصورة ههههههه
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
ضعي خلطة الدجاج المتبقية فوق البيض
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
ثم خلطة البطاط المتبقية تغطى بها الطبقة الاخيرة مع مع تلحيمها بالاطراف
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
يغطى جيدا باطراف السلوفان الزائد
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
توضع في الفريزر لمدة ساعه او ساعتين ثم شيلي طبقة السلوفان الفوقية واقلبيها في طبق التقديم برفق وشيلي السلوفان
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
وهذا الشكل النهائي
لمشاهدة الروابط والصور يجب التسجيل.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ملاحظة صغيييرة:.
اللي ماتحب البصل مثلي..!
تحط بصل مفرووم صغيييييييييير مرررررررررررة أو تصفي الدجاج من البصل بعدين!! حفاظاً على النكهة!!
وإذا ما تبون بيض عادي لا تحطينه
......."" وبالهناء والعافية "".........