الملكه
12-14-2006, 09:38 PM
المقادير :
3 بيضات
1ملعقه صغيره فانيليا
2 كاس دقيق
ا كاس حليب بودره
1 كاس زيت
كاسه وريع سكر ناعم
تمر خالي من العجم وتسمي عجوه تمر ومضاف هيل قليل
الطريقه :
1/ يخفق البيض والفانيليا لمده 10 دقايق بالخلاط الكهربائي
2/ اضيفي بعد ذلك السكر والزيت وبعدها الحليب
3/ يضاف تدريجيا الدقيق وبخلط بالخلاط والكهربائي
4/ واذا تماسكت جيدا تقسم الي نصفين
5/ تدهن الصينيه بالزيت وتفرد العجينه الي ان تتساوي جيدا وبعد ذلك يضاف التمربطبقه رقيقه فوق العجينه
وبع ذلك ناخذ الطبقه الثانيه وتغطي فوقها
6/ تدخل الي الفرن الي تتحمر من الاعلي ومن الاسفل
7/ تقطع قطع صغيره وتقدم مع القهوه العربيه
وبالهناء والعافيه
اختكم
ملكه منتدي الحب
3 بيضات
1ملعقه صغيره فانيليا
2 كاس دقيق
ا كاس حليب بودره
1 كاس زيت
كاسه وريع سكر ناعم
تمر خالي من العجم وتسمي عجوه تمر ومضاف هيل قليل
الطريقه :
1/ يخفق البيض والفانيليا لمده 10 دقايق بالخلاط الكهربائي
2/ اضيفي بعد ذلك السكر والزيت وبعدها الحليب
3/ يضاف تدريجيا الدقيق وبخلط بالخلاط والكهربائي
4/ واذا تماسكت جيدا تقسم الي نصفين
5/ تدهن الصينيه بالزيت وتفرد العجينه الي ان تتساوي جيدا وبعد ذلك يضاف التمربطبقه رقيقه فوق العجينه
وبع ذلك ناخذ الطبقه الثانيه وتغطي فوقها
6/ تدخل الي الفرن الي تتحمر من الاعلي ومن الاسفل
7/ تقطع قطع صغيره وتقدم مع القهوه العربيه
وبالهناء والعافيه
اختكم
ملكه منتدي الحب